September. 22. 2017

Title
_
뉴 비건 샐러드 출시! 배드파머스 신사본점에서 만나볼 수 있어요!

 

Category
_
News

Brand
_
CNP Inc.

뉴 비건 샐러드 출시! 배드파머스 x 사뜨바 콜라보 후머스 보울!

배드파머스와 대한민국 최고의 비건 레스토랑 ‘사뜨 바(Sattbar)‘가 만났습니다. 대한민국 로-푸드 씬을 이끄는 두 브랜드가 만나 탄생시킨 신메뉴 후머스 보울!

유럽 베지테리언들이 즐겨먹는 ‘후머스‘는 중동식 병아리 콩 퓌레입니다. 배드파머스는 이걸 아보카도를 베이스로 풀어냈습니다. 이 크리미 한 아보카도를 후머스를 한 스쿱 얹고, 여기에 호두로 고기 맛을 낸 글루텐 제로 넛 미트(nut meat)로 씹는 맛을 더했습니다.

드레싱으로는 캐슈넛과 레몬즙을 베이스로 한 자연식 드레싱으로, 완전한 베지테리언 보울이 탄생했습니다.  후머스 보울은 배드파머스 신사 본점에서 만나보실 수 있습니다.